Minu elu esimesed iseküpsetatud kaeraküpsised...

said otsa mõne tunniga.

 Leidsin netist ühe täiesti tavalise kaeraküpsiste retsepti ja natuke improviseerisin juurde. Duubeldasin koguseid ja suhkrut sai vägagi tunde järgi. Aga kuna neid on nii lihtne valmistada, tuleb ainult ained kokku segada ja küpsetamist jälgida. Küpsised said väga maitsvad ja natuke pehmemad kui Kaera-Ants.

Küpsiste mõte, miks ma neid tegin on tegelikult see, et tahtsin proovida eestimaist traditsioonilist toitu ise teha, et neid siis kahe nädala pärast teistele Erasmuse tudengitele pärast oma Eesti-presentatsiooni pakkuda. Millegi traditsioonilise pakkumine oma osa presentatsioonist ja pakkuda võib nii söödavat kui joodavat. Aitäh kõigile, kes ideid pakkusid!

Küpsised said väga ruttu otsa, sest ühisköögis käib palju inimesi ja kuna ma olin väga rõõmus, et esimese korraga välja tulid, siis... nii ta läks. Kõik said midagi eestimaist proovida. Ja kui sakslased küsisid, et mis need on, siis kuna ma saksa- ega inglisekeelset nimetust anda ei osanud, pidid nad leppima `kaeraküpsisega`, mis nende suus kõlas kui `koeraküpsis`. Nii neil kui minul oli naljakas.

Reedel tegi Isabela köögis brasiiliapärast Strogonoffi. Ja see sai suurepärane. Eriline oli see, et ta pani viski põlema ja lisas kanatükkidele, mis on eelnevalt sibulaga kuumutatud. Nüüd on mul ka tehnoloogia selge ja kindlasti proovin ka Eestis seda teha.

Laupäeval pärast Herbertina ostu, tegime õhtusöögiks pizzat. Nii paksu pizzat ei olegi veel söönud, võib-olla ainult Steffanis. Aga öeldakse ju, et tühi kõht on parim kokk :D

Nüüd te kindlasti tahate teada, kes on Herbertina. Siin ta on, meie uus toataim! Ikeast 50 centi tükk.

Ja siin on meie armas kodu. Lõpuks sain ka meie toast pilte teha, kogu pühapäev möödus koristades.

Aber es lohnt sich. Schau mal!

Georgiana laud

ja minu laud.

 Georgiana pool

 ja minu pool.

Igas kodus on vähemalt üks portree, ma pakun. Selline on minu portree, joonistanud 2 a Jakob. 

Midagi väga erilist minu jaoks.

 Herbertina, romantikaküünlad ja origami-kaunistus kingitusena Georgiana sugulastelt.

Minu fotod

Albert

Ja pilte nädal aega tagasi, kui Hunderwasseri näitust käisime Isabelaga vaatamas...

Isabela

Väga vinge fassaad ja näitus. See oli avatud 6. novembrini. Umbes 2 tundi näitusejalutust ja miljon uut ideed

 Hundertwasseri kavandatud KunstHausWien. Lainetav põrand. Öko-arhitektuur.

Vinge päev oli, vaatamata sellele, et mul jalg siledal asfaldil kahekorra käis ja paistetus alles nüüd välja lõi. Aga jalg juba paraneb. Pean lihtsalt vähem kõndima ja jalale puhkust andma. 

Ja üks asi veel! Kõik kallid sõbrad ja tuttavad, kes mind jõuludeks ja aastavahetuseks Eestisse ootasid. Ma tulen Eestisse alles jaanuari lõpus, kui mu Erasmus läbi saab. Seekordsed jõulud ja aastavahetuse veedan ma Georgiana perega Rumeenias!!! Piletid on ka juba ära ostetud, niiet, no kidding, ma päriselt lähengi. Ootan väga seda reisi 15.12.2011 - 9.01.2012! Midagi teistsugust! 

Ja me elamegi siis Georgianaga 4 kuud iga päev koos. Uskumatu! 

Ja mäesuusatamise proovin ka kindlasti ära!

Liebe Grüsse!